Ganadores de la Facultad de Ciencias e Ingeniería del XI Concurso de Proyectos de Promoción de la Responsabilidad Social Herediana
El martes 27 de junio se realizó la premiación de los proyectos ganadores del IX Concurso de Proyectos de Promoción de la Responsabilidad Social Herediana. De esta manera, felicitamos a los tres equipos de la Facultad de Ciencias e Ingeniería que fueron seleccionados. Estos son:
Proyecto «Volviendo al trueque: basura orgánica por abono y alimento para gallinas, en la Institución Educativa Inicial
N°003 Nuestra Señora del Rosario de SMP con 480 niños»
Su objetivo es generar una comunidad de aprendizaje para el aprovechamiento circular de los desechos orgánicos generados por la IEI N° 003 “Nuestra Señora del Rosario” para producir abono orgánico y alimento enriquecido en proteínas para gallinas que se criarán en la escuela, mediante el uso de larvas de moscas soldado negras que se alimentarán de los desechos orgánicos, con lo que se podrá mejorar la alimentación de los niños con vitaminas y minerales de frutas y/o verduras de los huertos de la escuela y de los hogares.
El equipo se encuentra conformado por la Dra. María Marull, coordinadora del proyecto y docente de la carrera de Nutrición; el Dr. Michel Sauvain y el Mg. Denis Castillo, investigadores del Laboratorio de Química de la Vida; y Ing. José Delgado, docente de la carrera de Nutrición.
Proyecto «Hemicheff: difundiendo recetas en base a alimentos que contengan hierro en la I.E 2039 Jorge Victor Castilla Montero del distrito de Independencia.
Su objetivo es difundir recetas que logren combatir la anemia en niños y niñas en etapa preescolar (3- 5 años) – Educar sobre hábitos alimenticios saludables y nutritivos ricos en hierro en estudiantes y padres de familia.
El equipo se encuentra conformado por Camila Carlos Pashanasi, coordinadora del proyecto y estudiante de la carrera de Biología; Nataly Cahuana Mamani, estudiante de la carrera de Biología; Karen Cuadros Quispe, estudiante de la carrera de Biología; y Geraldine Portillo Mancco, estudiante de la carrera de Nutrición.
Proyecto «Habilitación de humedal construido y su sostenibilidad en Lurín».
Su objetivo es poner en funcionamiento continuo un sistema de humedales construidos a manera de piloto para el tratamiento de 1 m3 /día de una acequia, impactada con aguas residuales, que desemboca en el río Lurín.
El equipo se encuentra conformado por Silvia Goñas Salas y Nicole Castro Meza, coordinadoras del proyecto y estudiantes de la carrera de Ingeniería Ambiental; José Chang y Victor Huanambal, quienes forman parte como asesores voluntariado; y Anett Yauri Rojas y Lucía Roca Cuadros, estudiantes de la carrera de Ingeniería Ambiental.
